副菜
おつまみにも♪そら豆のカレーチーズ焼き
投稿日2022/04/16
更新日2022/04/16
調理時間5分(冷蔵庫で置く時間を除く)
そら豆×カレー×チーズ この組み合わせが本当合うんです♪ ビールや、白ワインのおつまみにも最適です！
材料2人分
- そら豆150g
- Aオリーブオイル大さじ1
- Aカレー粉小さじ1/2
- Aオイスターソース小さじ1/2
- Aおろし生姜小さじ1
- 塩少々
- 粉チーズ適量
作り方
ポイント
そら豆は塩茹でする前に、1箇所包丁で切れ込みを入れてから茹でると、薄皮が簡単に剥けます♪ 旬の味覚、ぜひお楽しみください！
- 1
そら豆は塩ゆでして、薄皮を取り除く。
- 2
A オリーブオイル大さじ1、カレー粉小さじ1/2、オイスターソース小さじ1/2、おろし生姜小さじ1をボウルに入れて混ぜ合わせ、工程1 を加えて和え、塩で味をととのえる。冷蔵室に入れて30分以上おく。
- 3
皿に盛り付け、仕上げにお好みで粉チーズをふりかける。
レシピID
435586
質問
作ってみた!
こんな「そら豆」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
にこはる
千葉在住。 １歳３歳の男の子のママ。 〜家族の「わあっ美味しそう！」と「美味しいねぇ」の 笑顔が見たくて頑張る毎日のおうちごはん〜 【忙しくても家族に栄養ある料理を食べてほしい】 【ズボラだけど味にはこだわりたい】 得意分野は【季節の食材を使ったほっこり和食】 気分も上がるみんなでワイワイ【ホットプレートごはん】 今日これ作ってみようかな。 そんな風に気軽にトライしてもらえるレシピを心がけています♪