レシピサイトNadia
    副菜

    白菜と韓国のりでレンチンナムル♪

    • 投稿日2022/11/24

    • 更新日2022/11/24

    • 調理時間5

    白菜をレンチンしてカサを減らすので、たっぷり食べられますよ♪ 風味ゆたかなごま油の香りが食欲をそそります…! さっと作れるので、おつまみやお弁当のおかずにもぴったりです(^▽^)

    材料3人分

    • 白菜
      約240g(1/8個)
    • 韓国のり
      8枚
    • 白ごま
      大さじ1
    • ごま油
      小さじ1
    • 少々

    作り方

    ポイント

    ・時間が経つとのりがふやけてしまうので、食べる前に混ぜるのがコツ ・ふやけてもおいしいのでお好みで調整してくださいね

    • ・白菜は1cm幅のうすぎりにし、葉が上になるように重ねて耐熱容器に入れる ※ラップをし、600wで3分加熱する

      白菜と韓国のりでレンチンナムル♪の下準備
    • 1

      加熱が終わった白菜にごま油をなじませ、塩少々、白ごまを混ぜる まんべんなくまざったら、韓国のりを細かくちぎりながら加えて混ぜる。 ※トッピング用に少し残しておくとよい

      白菜と韓国のりでレンチンナムル♪の工程1
    レシピID

    449156

    質問

    作ってみた!

    「ナムル」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「白菜」の基礎

    五賀洋佳(ひろ)
    • Artist

    五賀洋佳(ひろ)

    管理栄養士・ホットケーキミックス研究家

    • 管理栄養士
    • 野菜ソムリエ
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    [料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History