ホケミで簡単♪揚げないチョコドーナツ

・オーブンを180度に予熱する

ボウルに卵を割り、てんさい糖を加えて混ぜる。 米油を加えたら、ホットケーキミックス、A ココアパウダー5g、ブラックココアパウダー5gを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

生地を食品用ポリ袋か絞り出し袋に入れ、ドーナツ型に同量ずつしぼり、トントンと軽く打ちつけて空気を抜く。 180度に予熱したオーブンで15分焼いて取り出してあら熱をとる。

板チョコ（ブラック）と無塩バターを湯せんで溶かし、ドーナツの表面にスプーンなどを使ってたっぷりとぬったら、トッピングを乗せる。 ※写真は粉糖を水で溶いたアイシングをぬったもの 粉糖50gに水を小さじ1～2混ぜてスプーンからとろ～と垂れるぐらいが目安。