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ホケミで簡単♪揚げないチョコドーナツ

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  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物28.3g
  • 脂質17.2g
  • たんぱく質5.5g
  • 糖質26.8g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お店みたいなチョコがかかったドーナツが大好きなので、再現してみました。 食べやすいようにやさしい甘さに仕上げています♪ 米油を使うので、次の日に食べても硬くならずにおいしい…! バレンタインにもぴったり♪ チョコレートも少しだけバターを加えると市販の板チョコがびっくりするぐらいおいしくなるので、ひと手間加えてみてくださいね(^▽^) 粉糖を水で溶いてアイシングにしてドーナツにまぶしても◎

材料3人分(ドーナツ3~4個分)

  • 1個
  • ホットケーキミックス
    50g
  • 米油
    20ml
  • てんさい糖
    20g
  • A
    ココアパウダー
    5g(ブラックココアがなければ10g)
  • A
    ブラックココアパウダー
    5g(省略可)
  • 板チョコ(ブラック)
    50g
  • 無塩バター
    5g(省略可)
  • トッピング
    適量

作り方

  • 下準備
    ・オーブンを180度に予熱する

  • 1

    ボウルに卵を割り、てんさい糖を加えて混ぜる。 米油を加えたら、ホットケーキミックス、A ココアパウダー5g、ブラックココアパウダー5gを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    ホケミで簡単♪揚げないチョコドーナツの工程1
  • 2

    生地を食品用ポリ袋か絞り出し袋に入れ、ドーナツ型に同量ずつしぼり、トントンと軽く打ちつけて空気を抜く。 180度に予熱したオーブンで15分焼いて取り出してあら熱をとる

    ホケミで簡単♪揚げないチョコドーナツの工程2
  • 3

    板チョコ(ブラック)と無塩バターを湯せんで溶かし、ドーナツの表面にスプーンなどを使ってたっぷりとぬったら、トッピングを乗せる。 ※写真は粉糖を水で溶いたアイシングをぬったもの 粉糖50gに水を小さじ1~2混ぜてスプーンからとろ~と垂れるぐらいが目安。

    ホケミで簡単♪揚げないチョコドーナツの工程3

ポイント

・ダイソーで購入したドーナツ型は4個分でちょうどいい量です♪ ・そのまま食べてもおいしいですが、好きなトッピングを楽しんでくださいね

作ってみた!

  • tomoe.h
    tomoe.h

    2024/12/07 15:33

    hiroさんのココアシフォンケーキを先日作ったので、パウダーが地味に足りなくて、ココアパウダー10gを粉末青汁に置換えて🤭 米油のおかげでさっくりしっとり焼きドーナツ🤤 青汁だけど子ども達は抹茶ドーナツの認識(笑) チョコペンが残ってたので、リース風にしてオヤツで食べました♫ 息子娘共に美味しい〜💓と大喜び。 微熱ある息子もペロッと食べてました🤣💓 また、ココアパウダーストックしたら、このレシピで作ります♫ クリスマスには再度hiroさんのココアシフォン作って飾り付けします〜 
    tomoe.hの作ってみた!投稿(ホケミで簡単♪揚げないチョコドーナツ)

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