大好きなフォンダンショコラをとにかく簡単に食べたい一心でレシピを考案しました。 我が家のバレンタインは毎年フォンダンショコラを食べるのが定番。 10年ほどいろいろなレシピを試していますが、今まで1番簡単なレシピです(笑) ホットケーキミックスの蒸しパンのようなふんわり生地からとろけたチョコレートが最高。 電子レンジで加熱するだけなので、オーブンが無い方にも作れますよ(^▽^)
・加熱しすぎると硬くなるので様子をみながら加熱しましょう ・生地は甘さ控えめなので、チョコレートはたっぷりがおすすめ♪
耐熱容器にホットケーキミックス、ココアパウダー、牛乳(無調整豆乳)を合わせて粉っぽさがなくなるまでスプーンでまぜる。
一口サイズの板チョコを好きなだけ埋めこんでふんわりとラップをかける ※チョコが表面に出ないようにしてね
600wで1分加熱したら取り出し、好みで粉糖をふりかけて温かいうちにいただく。 ※生地が生っぽいときは、追加で10秒ずつ加熱してね
452998
五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
[料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり