材料2つ！お店みたいなサクサクコロネ
投稿日2023/02/09
更新日2023/02/09
調理時間15分
お店に売っているとつい買ってしまいます… 北海道の某お菓子屋さんで20分（30分だったかな？）が賞味期限のコロネを食べたことがありますが、注文してからクリームを詰めるので、サクサク感がすごいんですよね。 それから何度か別のお店で買って食べるんですが、あのときのサクサク感にはなかなか出会えなく… ないなら、作ってしまおう！と思い立ったのがきっかけです。 使うのは、冷凍パイシートと市販のホイップクリームの２つだけ！ 即席だけど、子どもたちから「お母さんすごい」と大絶賛されたレシピです。 (簡単すぎてごめんなさい)
材料4人分（コロネ4本分）
- 冷凍パイシート1枚(約13cm×20cm)
- 市販のホイップクリーム適量
作り方
ポイント
・普通のアルミホイルだと取り外すときに形が崩れやすいので、くっつかないアルミホイルがおすすめ ・巻き始めと巻き終わりはしっかりつぶしておくこと ・冷凍パイシートや業務スーパーの商品です ・チョコホイップがお気に入り
- 準
・冷凍パイシートを室温に5分ほどおき、柔らかくなったら縦にしっかりとのばす ・オーブンは200度に予熱する
- 1
アルミホイルを10㎝程度の長さに丸めてくっつかないアルミホイルで巻いておく。 4等分にカットしたパイシートをはしからしっかりと巻き付けたら、200度に予熱したオーブンで15分焼き、取り出して冷ます。
- 2
生地が冷めたら、アルミホイルを外して市販のホイップクリームをつめる。
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五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
- 管理栄養士
- 野菜ソムリエ
- ナチュラルフード・コーディネーター
[管理栄養士] 岡山県出身。お菓子作り歴30年/料理歴20年。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験あり。 家族でおいしく食べながら体型をキープできるようなゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり