主菜
［サバのカレーマヨ揚げ］お弁当にもおすすめ！
15分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物3.2g
- 脂質12.8g
- たんぱく質15.5g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
生サバがあったら作りたい、子どもがよろこんで食べてくれる魚料理です。 調味料をもみこんで片栗粉をつけて揚げるだけなので、めちゃくちゃ簡単。 冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです♪
作り方
下準備
・サバの骨があれば取りのぞき、一口サイズにカットする
- 1
カットした無塩サバにA マヨネーズ大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、カレー粉小さじ1をもみこみ、揚げる直前に片栗粉をたっぷりまぶす
- 2
中温に熱した上揚げ油でこんがり色づくまで揚げる
