主食

[ワンパンで簡単♪腸活ビビンパ]野菜たっぷりヘルシー♪

Name: [ワンパンで簡単♪腸活ビビンパ]野菜たっぷりヘルシー♪
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 合いびき肉 200g; 小松菜 2束; にんじん 1/2本; 卵 4個; 白菜キムチ 適量; 焼肉のたれ 大さじ1～2; 鶏ガラスープの素 小さじ1; オイスターソース 小さじ1; 温かいご飯 4杯分; コチュジャン 適宜

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10分

総費用-
冷蔵保存1日
冷凍保存-

エネルギー520kcal
炭水化物68.7g
脂質18.2g
たんぱく質25.5g
糖質65.3g
食塩相当量2.3g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

フライパンひとつで完成するお助けレシピです。野菜がたっぷり食べられるのがうれしいですよね♪キムチを添えてゆる～く腸活も。 [栄養価目安]1人分 ●エネルギー　468kcal ●タンパク質 20.6g ●脂質 16.0g ●炭水化物 64.9g ●食物繊維 3.8g ●食塩相当量 1.0g

材料4人分

合いびき肉
200g
小松菜
2束(120g)
にんじん
1/2本(80g)
卵
4個
白菜キムチ
適量
A
焼肉のたれ
大さじ1～2
A
鶏ガラスープの素
小さじ1
A
オイスターソース
小さじ1
温かいご飯
4杯分
コチュジャン
適宜

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・小松菜が3～4㎝に切り、にんじんは皮ごと細切りにする
1
人参、小松菜、合いびき肉をフライパンで炒めて肉の色が変わってきたらA 焼肉のたれ大さじ1～2、鶏ガラスープの素小さじ1、オイスターソース小さじ1を加えて味付けする
2
くぼみを4つ作り、それぞれに卵を落として蓋をしたら弱火で5分ほど加熱する
3
白身が固まったら温かいご飯に乗せ、白菜キムチとコチュジャンを適量添える