主菜
豚巻きズッキーニフライ
投稿日2022/06/23
更新日2022/06/23
調理時間20分
ズッキーニを使ったボリュームのあるおかず。お弁当にもおすすめです。
材料4人分
- 豚肩ロース肉300g
- ズッキーニ1本
- 塩コショウ少々
- A小麦粉大さじ4
- A水大さじ4
- パン粉適量
作り方
ポイント
お好みでケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースや、とんかつソースをかけて召し上がって下さい。
- 1
ズッキーニを拍子切りにする。
- 2
豚肩ロース肉を広げてズッキーニを巻き、塩コショウをふる。
- 3
A 小麦粉大さじ4、水大さじ4を混ぜたバッター液にくぐらせ、パン粉をまぶす。
- 4
油を引いたフライパンで揚げ焼きにする。
レシピID
439625
質問
作ってみた!
「肉巻き」の基本レシピ・作り方
「フライ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「豚肉」の基礎
「ズッキーニ」の基礎
- Artist
ささやん
身近な食材で作る簡単レシピ。レシピを見てくれた方が、思わず作ってみたくなってくれたら嬉しいです。「自分にも美味しくできた！」「子供がたくさん食べてくれた！」そんな声が聞けたら幸せです。
