!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
安くて簡単!5分で作れちゃうお手軽スープです♪ シンプルに材料は2つだけ。 シャキシャキの豆苗に、ニンニクとごま油の風味が食欲をそそります。 忙しい日のあと1品にピッタリです!
豆苗は炒めすぎないよう注意して下さい。 油が回ったらすぐに水を加えることで、シャキシャキ食感が楽しめます。
にんにくをみじん切りにして、ごま油をしいた鍋に入れる。
豆苗の根元を落とし、3等分に切る。
鍋を中火で火にかけ、にんにくの香りが立ってきたら、豆苗を加える。
豆苗に油が回ったら、水を加える。
水、鶏がらスープの素を加え、煮立ったら火を止める。
458069
emyo
料理研究家
⳹ 貪欲なワーママが作る時短レシピ ⳼ ✅レンチン&ワンパン簡単レシピ ✅子どもも喜ぶ野菜レシピ ✅楽ちんおやつ ・身近な食材を使い、仕事や育児の合間や、やる気のない時でも作れる簡単レシピを紹介しています ・子どもがモリモリ食べれる野菜レシピも得意 ・カフェで働いており、お菓子作りも大好きです レンチンやワンパンで作れるレシピが多いので、働くママさんは勿論、料理初心者の方や苦手意識がある方にも、作る楽しさをお届けできれば嬉しいです。 忙しい日々の中に、笑顔溢れる食卓作りのお手伝いができますように。 【プロフィール】 フルタイムで働く2児の母。 忙しくても料理に育児、節約、自分時間も諦めたくない貪欲なワーママ(笑) 育児と仕事の合間に、いかに手抜きしながら美味しい料理を生み出せるか日々奮闘しています。調理師免許、野菜Jrソムリエの資格所持。 Instagram https://www.instagram.com/emyo_recipe/ 趣味のお菓子作りやキャラフード https://www.instagram.com/emyo22/