漬けて焼くだけ！【旨すぎ♡ガーリックバジルチキン】

材料（２～３人分）

• 鶏もも肉
  350ｇ
• 顆粒コンソメ
  小さじ1
• お湯
  小さじ1
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  乾燥バジル
  小さじ1
• A
  おろしにんにく(チューブ)
  少量

作り方

• 1

  鶏もも肉を食べやすいよう一口大に切る。

  
• 2

  ジッパー付きの保存袋に顆粒コンソメを入れ、お湯を加えて溶かす。

  
• 3

  残りのA オリーブオイル大さじ1、乾燥バジル小さじ1、おろしにんにく(チューブ)少量の調味料を加えて全体に揉みこんで馴染ませる。

  
• 4

  鶏もも肉を加えて全体を揉みこみ、半日～１晩ほど置いて味を馴染ませる。

  
• 5

  火のついていないフライパンに皮目を下にして並べる。 並べ終わったら中火で火にかける。

  
• 6

  こんがり焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で５分蒸し焼きにする。

  
• 7

  両面に焼き色がついたら器に盛る。

  

ポイント

お好みで、きのこやアスパラガスなど加えても美味しいです。

作ってみた！

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