副菜
おつまみに！お好み焼き風厚揚げナゲット
投稿日2022/09/07
更新日2022/09/07
調理時間15分
厚揚げでかさ増し！ お好み焼き味の厚揚げナゲットです✨ 柔らかくてとっても美味しいです♪ おつまみにオススメ！！
材料2人分
- 紅しょうが25g
- A厚揚げ1枚(120g)
- A鶏ひき肉100g
- A片栗粉小さじ2
- Aマヨネーズ小さじ2
- A顆粒だしの素小さじ1
- A青のり小さじ1
- 揚げ油適量
- お好み焼きソース適量
- マヨネーズ適量
作り方
ポイント
厚揚げは絹厚揚げを使用しました。
- 1
紅しょうがはみじん切りにする。
- 2
ボウルに紅しょうが、A 厚揚げ1枚、鶏ひき肉100g、片栗粉小さじ2、マヨネーズ小さじ2、顆粒だしの素小さじ1、青のり小さじ1を入れてよく練り混ぜる。
- 3
厚さ1cmほどのひと口大に成形する。
- 4
フライパンに揚げ油を底から5mmほど入れて熱し、両面きつね色になるまで揚げる。
- 5
器に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズを添える。
レシピID
444365
質問
作ってみた!
こんな「ナゲット」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「厚揚げ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
PATTIE◎
料理研究家
------------------------- ▷2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ▷2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ▷2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 【忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ】 ・特別な材料はなし!身近な食材で簡単に ・電子レンジを使用した時短料理 ・簡単おつまみ ・缶詰めアレンジ ・少ない材料で簡単に美味しく 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるよう、わかりやすい写真と作り方を心がけます。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです♪ 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳