主菜
ご飯もお酒もすすむ！旨塩ガーリックレモンチキン
投稿日2024/05/08
更新日2024/05/08
調理時間15分(下味をつける時間は除く)
大好きでもう何度も作っているおすすめレシピ！ 間違いない味付けでご飯もお酒もすすみます🤤
材料2人分
- 鶏もも肉1枚(300g)
- Aレモン汁大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A塩小さじ1/4
- Aにんにくチューブ2cm
- Aこしょう少々
- ごま油小さじ2
- 粗挽き黒こしょう適量
作り方
ポイント
・【工程①】小さく切りすぎると味が濃くなるので8〜10等分がおすすめです！ ・もしあればレモンを添えても♪
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、フォークで全体に穴をあける。
- 2
ポリ袋に鶏もも肉とA レモン汁大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、塩小さじ1/4、にんにくチューブ2cm、こしょう少々を入れて揉み込んだら、ごま油を加えて揉み込み、15分置く。
- 3
フライパンに皮目を下にして入れ中火で焼く。こんがり焼き色がついたらひっくり返し、中に火が通るまで焼く。
- 4
お皿に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。
レシピID
482933
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PATTIE◎
料理研究家
【忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ】 ------------------------- ▷2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ▷2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ▷2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるようなレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳