主菜
爽やかで美味しい♪大葉とレモンの白だし唐揚げ
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物21.5g
- 脂質22.0g
- たんぱく質24.5g
- 糖質20.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
とってもおすすめ！大葉×レモンで爽やか🍋 大葉の緑が映えるので彩りも◎ カリッじゅわで揚げたて最高ですよ〜🤤💕
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切る。大葉は細切りにする。
- 2
ポリ袋に①、A 白だし大さじ2、レモン汁小さじ2、にんにくチューブ2cmを入れて揉み込んだら、15分置く。
- 3
片栗粉を全体にまぶす。
- 4
フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、中まで火が通り、表面がカリッとするまで揚げる。
作ってみた！
さめおか2025/05/10 18:30
もも肉304g、大葉は粗みじん切り。 レモン多く入っちゃったから爽やかというよりも酸味が勝ったけどジューシーで美味しかった！ 油は5mmも入れず揚げ焼き。 大きく切ったのでじっくり火を通したけどジューシーだったから良かった。
なかのん2024/09/23 17:56
大葉が入っているので子供が嫌がるかと思いましたが凄い美味しいと言っておかわりが欲しい！と言われました。 次はもっと多く作ろうと思います。
