主菜
爽やかで美味しい♪大葉とレモンの白だし唐揚げ
投稿日2024/09/06
更新日2024/09/06
調理時間15分
とってもおすすめ！大葉×レモンで爽やか🍋 大葉の緑が映えるので彩りも◎ カリッじゅわで揚げたて最高ですよ〜🤤💕
材料2人分（下味を漬ける時間は除く）
- 鶏もも肉1枚(300g)
- 大葉10枚
- A白だし大さじ2
- Aレモン汁小さじ2
- Aにんにくチューブ2cm
- 片栗粉50g
作り方
ポイント
【工程④】油跳ねに気をつけてください。
- 1
鶏もも肉は一口大に切る。大葉は細切りにする。
- 2
ポリ袋に①、A 白だし大さじ2、レモン汁小さじ2、にんにくチューブ2cmを入れて揉み込んだら、15分置く。
- 3
片栗粉を全体にまぶす。
- 4
フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、中まで火が通り、表面がカリッとするまで揚げる。
レシピID
489523
質問
作ってみた!
なかのん2024/09/23 17:56
大葉が入っているので子供が嫌がるかと思いましたが凄い美味しいと言っておかわりが欲しい！と言われました。 次はもっと多く作ろうと思います。
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「鶏もも肉」の基礎
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PATTIE◎
料理家
- 食生活アドバイザー
▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳
