
ささみと大葉で香ばし×さっぱりの 簡単唐揚げレシピ(*^-^*) ささみを半分に切ったら 醤油ベースで下味をつけ 大葉、片栗粉をまぶして カリッと揚げ焼きにするだけ♪ スティック状に切っているので 火の通りも早く時短で作れます(*'ω'*)
ささみは筋を取り半分に切ったらポリ袋に入れA 醤油大さじ1、酒大さじ1/2、塩こしょう適量、にんにく、しょうがチューブ3cmを揉みこみ10分ほど置く。 大葉は荒くみじん切りにする。

1に大葉を加え揉んで合わせ大葉をささみに散りばめたら片栗粉を全体にまぶす。

フライパンに揚げ油を引き熱し4を並べ全体がこんがり茶色くなるまで揚げる。

大葉が剥がれないようにやさしく揚げてください♪ 揚げ油はささみが半分浸かるくらいの量でかまいません♪
レシピID:440628
更新日:2022/07/16
投稿日:2022/07/16

2024/02/29 00:07


2022/08/02 02:51

Natsu
料理家