主菜

【のり塩旨だし唐揚げ】揚げたて最高!お弁当にも◎

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下味を漬ける時間は除く

\ごはんもお酒もすすむ【おつまみおかず】♪/ 白だしの旨みと青のりの香りが相性抜群✨ 鶏がらとにんにくも加えて、しっかり満足感のある味付けにしました🤤👍🏻 おつまみにもご飯のおかずにもぴったりです◎

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚(300g)
  • A
    青のり
    大さじ1
  • A
    白だし
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    3cm
  • A
    塩こしょう
    少々
  • 片栗粉
    50g

作り方

  • 1

    鶏もも肉を一口大に切る。

    【のり塩旨だし唐揚げ】揚げたて最高!お弁当にも◎の工程1
  • 2

    ポリ袋に鶏もも肉、A 青のり大さじ1、白だし大さじ1、酒大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、にんにくチューブ3cm、塩こしょう少々を入れて揉み、15分置く。

    【のり塩旨だし唐揚げ】揚げたて最高!お弁当にも◎の工程2
  • 3

    片栗粉を全体にまぶす。

    【のり塩旨だし唐揚げ】揚げたて最高!お弁当にも◎の工程3
  • 4

    フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、中まで火が通り、表面がカリッとするまで揚げる。

    【のり塩旨だし唐揚げ】揚げたて最高!お弁当にも◎の工程4

ポイント

白だしの旨みと青のりの香りが相性抜群✨ 鶏がらとにんにくも加えて、しっかり満足感のある味付けにしました🤤👍🏻 おつまみにもご飯のおかずにもぴったりです◎

作ってみた!

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