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鶏むね肉とコーンのナゲット

主菜

鶏むね肉とコーンのナゲット
  • 投稿日2022/06/14

  • 調理時間15

鶏むね肉を叩いて作るので食べ応えもあるチキンナゲット♡ コーンも加えてプチプチ食感もプラス♪ 大人はもちろん、お子さまにもぴったりですよ◎ そのままでもおいしく食べれるようにしっかり味がついています!

材料2人分

  • 鶏むね肉
    1枚(300g)
  • A
    コーン缶
    大さじ4
  • A
    片栗粉
    大さじ3
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    醤油、酒、コンソメ
    小さじ1
  • A
    塩コショウ
    少々
  • サラダ油
    大さじ3

作り方

ポイント

そのままでもしっかり味がついているのでおいしいですが、お好みでケチャップをつけても◎

  • 1

    鶏むね肉の皮を取って粗みじん切りにする。 包丁で叩いたり刻んだりして◎

    工程写真
  • 2

    ボウルに鶏むね肉とA コーン缶大さじ4、片栗粉大さじ3、マヨネーズ大さじ2、醤油、酒、コンソメ小さじ1、塩コショウ少々を粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。

    工程写真
  • 3

    フライパンにサラダ油を入れて②を10等分ほどに丸め中火にかけ5分ほど焼く。 裏返しもう片面も2~3分ほど焼き、最後に火を強めてカリッと仕上げる。

    工程写真
レシピID

439101

「鶏むね肉」の基礎

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どめさん

時間に追われる仕事終わりや、平日楽する簡単レシピを中心に紹介♪ 3歳、0歳の2児の母でありワーママです! * 身近に手に入る食材で作れる節約レシピ◎ レンジで一発で作れるレシピや下味冷凍なども考案しています◎ * みんな大好きなパスタ・うどんの下味冷凍は要チェックですよ♡

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