【下味冷凍】お店クオリティ！トマトシーフードパスタ

• 15分冷凍時間は除く。

材料1人分

• パスタ
  100g(マ・マー7分茹でを使用)
• オリーブオイル
  大さじ1
• A
  ツナ缶
  1/2缶(（オイルも加える）)
• A
  水
  220ml
• A
  にんにく
  1片
• A
  冷凍シーフードミックス
  100g
• A
  ケチャップ
  大さじ3
• A
  コンソメ、バター
  小さじ1
• A
  輪切り唐辛子
  適量(省略可)
• ピザ用チーズ
  20g

作り方

• 1

  パスタを半分に折り、袋にパスタとオリーブオイルを入れて絡める。

  
• 2

  にんにくはすりおろす。 A ツナ缶1/2缶、水220ml、にんにく1片、冷凍シーフードミックス100g、ケチャップ大さじ3、コンソメ、バター小さじ1、輪切り唐辛子適量(省略可)と共に①に加えて空気を抜き平らにし冷凍保存。

  
• 3

  【食べるとき】 袋から取り出し、耐熱皿にのせてラップをし、600ｗのレンジで8分加熱ししっかりと混ぜ合せる。 パスタをほぐすように！

  
• 4

  もう一度ラップをして600ｗのレンジで3分加熱し混ぜる。

  
• 5

  熱いうちにピザ用チーズを加えて混ぜ溶かす。

  

ポイント

使用したのはマ・マーの1.6mmのゆで時間7分のパスタ。 冷凍シーフードミックスは西友オリジナルの商品を使用しました◎ シーフードミックスは冷凍ガチガチのまま入れてください。 輪切り唐辛子がないけど、ピリ辛に仕上げたい場合は工程⑤でチーズと共に一味唐辛子を加えても◎ 《ポイント》 ●保存袋から取り出しにくい場合は、袋にさっと水を流すか、横から破ると出しやすくなります。 ●レンジの機種によっては時間が異なるので、様子を見て調整してみてください。 《使用した調理グッズ》 ✓ジップロックMサイズ(189mm×177mm) ✓パイレックス(Pyrex)のパイプレート25㎝

作ってみた！

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