主菜
焼肉のたれをW使い！黄金オーロラ炒め
10分
- 総費用200円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
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10分でパパっと作れるボリューム満点の時短レシピ。 下味にも焼肉のたれを使うことで、深みのある味わいに仕上がり絶品に！ そのまま食べても、ご飯と一緒に食べても◎ 焼肉のたれは黄金の味 中辛を使用しました。黄金の味はフルーツをベースに香味野菜やスパイスが配合されているので、いつもの料理がコク深い味わいに仕上がります！ 今回のレシピは焼肉で余ったたれを美味しく使い切る「黄金あまったれレシピ」です。 焼肉のたれが少し余ったけど、どうしよう…！そんなときにも作ってみてくださいね！
材料2人分
- 豚こま切れ肉180g
- 玉ねぎ1/2個(100g)
- A酒小さじ1
- A黄金の味 中辛小さじ1
- 片栗粉小さじ2
- サラダ油大さじ1/2
- B黄金の味 中辛大さじ2
- Bケチャップ大さじ1と1/2
- マヨネーズ大さじ1/2
- パセリ適宜
- レタス、ミニトマト、レモン(輪切り)適宜
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする。 豚こま切れ肉はポリ袋に入れ、A 酒小さじ1、黄金の味 中辛小さじ1、片栗粉の順にもみ込む。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。
- 3
8割ほど火が通ったら玉ねぎを加えて炒める。
- 4
B 黄金の味 中辛大さじ2、ケチャップ大さじ1と1/2を加えてさっと炒め合わせ、火を止める。
- 5
火を止めた状態でマヨネーズを加えて混ぜる。
- 6
器に盛って刻んだパセリをふり、お好みでレタス、ミニトマト、レモン(輪切り)を添える。
