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    主菜

    焼肉のたれをW使い!黄金オーロラ炒め

    • 投稿日2023/05/31

    • 更新日2023/05/31

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    10分でパパっと作れるボリューム満点の時短レシピ。 下味にも焼肉のたれを使うことで、深みのある味わいに仕上がり絶品に! そのまま食べても、ご飯と一緒に食べても◎ 焼肉のたれは黄金の味 中辛を使用しました。黄金の味はフルーツをベースに香味野菜やスパイスが配合されているので、いつもの料理がコク深い味わいに仕上がります! 今回のレシピは焼肉で余ったたれを美味しく使い切る「黄金あまったれレシピ」です。 焼肉のたれが少し余ったけど、どうしよう…!そんなときにも作ってみてくださいね!

    材料2人分

    • 豚こま切れ肉
      180g
    • 玉ねぎ
      1/2個(100g)
    • A
      小さじ1
    • A
      黄金の味 中辛
      小さじ1
    • 片栗粉
      小さじ2
    • サラダ油
      大さじ1/2
    • B
      黄金の味 中辛
      大さじ2
    • B
      ケチャップ
      大さじ1と1/2
    • マヨネーズ
      大さじ1/2
    • パセリ
      適宜
    • レタス、ミニトマト、レモン(輪切り)
      適宜

    作り方

    ポイント

    お好みで仕上げに追加でマヨネーズをかけてもOKです。 #エバラ食品タイアップ

    • 1

      玉ねぎは薄切りにする。 豚こま切れ肉はポリ袋に入れ、A 酒小さじ1、黄金の味 中辛小さじ1、片栗粉の順にもみ込む。

      焼肉のたれをW使い!黄金オーロラ炒めの工程1
    • 2

      フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。

      焼肉のたれをW使い!黄金オーロラ炒めの工程2
    • 3

      8割ほど火が通ったら玉ねぎを加えて炒める。

      焼肉のたれをW使い!黄金オーロラ炒めの工程3
    • 4

      B 黄金の味 中辛大さじ2、ケチャップ大さじ1と1/2を加えてさっと炒め合わせ、火を止める。

      焼肉のたれをW使い!黄金オーロラ炒めの工程4
    • 5

      火を止めた状態でマヨネーズを加えて混ぜる。

      焼肉のたれをW使い!黄金オーロラ炒めの工程5
    • 6

      器に盛って刻んだパセリをふり、お好みでレタス、ミニトマト、レモン(輪切り)を添える。

    レシピID

    458195

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    どめさん
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    どめさん

    料理研究家

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