主菜

ボリューム満点！男子も喜ぶ甘辛味【野菜たっぷりプルコギ】

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5分

冷凍・加熱時間除く

総費用-
冷蔵保存-
冷凍保存2週間

エネルギー485kcal
炭水化物20.8g
脂質36.8g
たんぱく質15.2g
糖質18.5g
食塩相当量2.3g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

たっぷり野菜でお腹も大満足のプルコギ♡ ごはんがモリモリ進む甘辛い味付けに仕上げました！プルコギも簡単に冷凍パックが作れちゃいます◎ 冷凍パックを作っておけば、あとはレンジにお任せでパパっと完成しますよ♪ ご飯を作るついでに冷凍パック作ってみてくださいね！

材料2人分

豚バラ薄切り肉
200g
玉ねぎ
1/2個（100g）
にんじん
1/3本(40g)
ニラ
1/2束（50g）
A
醤油
大さじ1 1/2
A
砂糖、酒、ごま油
各大さじ1
A
コチュジャン
小さじ1
A
片栗粉
小さじ1/2
A
にんにくチューブ、しょうがチューブ
2cm

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り、ニラは4㎝幅に、豚バラ薄切り肉は4㎝幅に切る。
1
保存袋にA 醤油大さじ1 1/2、砂糖、酒、ごま油各大さじ1、コチュジャン小さじ1、片栗粉小さじ1/2、にんにくチューブ、しょうがチューブ2cmを混ぜ豚肉を加えて絡める。上に玉ねぎ、にんじん、ニラをのせて空気を抜いて平らにして冷凍。
2
（食べるとき）耐熱皿にお肉の面を上にしてのせ、ふんわりラップをし600wで11分加熱し混ぜる。
3
お好みで糸唐辛子を散らす。（無くても大丈夫です）

ポイント

●砂糖大さじ1を小さじ2にするとすっきりとした甘さになります。お好みで調整してください。 ●レンジの機種によっては時間が異なるので、様子を見て調整してみてください。 ●25cm耐熱皿にのせて加熱しています。お皿のサイズによって加熱時間が変わる場合があります。 ●保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存！レンチンパックの予約が開始しました。詳細はインスタグラム（どめさんで検索）をチェックしてくださいね。