副菜
トースターで簡単エリンギステーキ
投稿日2023/12/08
更新日2023/12/08
調理時間10分
オリーブオイルと醤油を混ぜたタレに エリンギを和えてトースターで焼くだけ！ とても簡単にあと一品が作れますよ♪ 見た目はちょっぴり地味ですが、お味は最高◎ お米にもお酒にもぴったり。 お弁当の隙間おかずにもおすすめです！
材料1人分
- エリンギ1パック(2本)
- Aオリーブオイル大さじ1
- A醤油小さじ1
作り方
ポイント
エリンギが小さい場合は長さはそのままで縦2～3等分にしてください。
- 1
エリンギは長さを半分にし縦3～4等分に切る。 A オリーブオイル大さじ1、醤油小さじ1を混ぜてエリンギを加えて和える。
- 2
天板にアルミホイルをしき、①を並べトースターで7分ほどこんがりなるまで焼く。
レシピID
472595
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「エリンギ」の基礎
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どめさん
料理研究家
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