秋の味覚さつまいもを使ったおやつにも、箸休めにもなる【さつまいもの塩バター焼き】 どこか懐かしさも感じられる子どもおやつにもぴったりな、さつまいもスイーツです♡ 甘じょっぱい味わいで食べ始めると止まらないおいしさですよ! ぜひお試しくださいね!
砂糖の量はお好みで増減してください。
さつまいもは8mm幅の輪切りにし水にさらし、水気をきる。 耐熱容器にさつまいもを入れてふんわりラップをし600wで3分加熱する。
フライパンにバターを中火で熱し、さつまいもを並べて両面焼く。
砂糖を加えてさつまいもに絡める。 塩をまぶし全体をざっと混ぜる。
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どめさん
料理研究家
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