お気に入り
(221)
今日は寒い日にぴったり⛄️春雨を入れて食べ応えのあるスープにしました😍今回はにんじんと小松菜を使いましたが、お好きな野菜でどうぞ☺️💓
つくねは豆腐を入れてふわふわに💓材料をポリ袋に入れて作るので手も汚れません👍
にんじんを短冊切りに、小松菜を3cm幅に切る。ポリ袋にA 鶏ひき肉150g、絹豆腐75g、生姜チューブ2cm、片栗粉小さじ1、塩・こしょう少々を入れ、混ぜ合わせる。
鍋にB 水700ml、醤油小さじ1、鶏がらスープの素大さじ1、酒小さじ1をいれて中火にかけ、野菜を加える。ポリ袋の端を切り、つくねを4cm大にして入れる。春雨を入れ、3分間煮込む。ごま油をかけて塩で味を整える。器に盛り、お好みで刻みネギ(適量・分量外)をのせる。
451478
chickysfood
\\🌟レシピ動画クリエイターのChickyです☺️🌟// ˚✧₊共働き・酒好き夫婦の楽ちんごはん˚✧₊ 夫と娘(0歳)の3人暮らし🏠 【簡単&時短】家に帰ってすぐできるレシピ✎ 【お酒に合う料理】ワインソムリエ資格保持🍷 ˗ˏˋ 20分以内で❣ˎˊ˗ ˗ˏˋ料理初心者でも簡単に❣ˎˊ˗ ˗ˏˋ手際よく❣️ˎˊ˗ ˗ˏˋ時短でぱぱっと❣️ˎˊ˗ をモットーに、誰でも作れる簡単レシピをご紹介しています☻ 夫婦でお酒が大好き❣お米も大好き❣なのでおつまみレシピやごはんがもりもり進むレシピが中心です(^O^) またよく友人を招いてホームパーティーを行っているので、パパっと作れるおもてなしレシピも(^O^) 少しでも皆様の日々の献立の参考になればうれしく思います。 🌸フルタイムで働く会社員 🌸東京在住 🌸栃木県生まれアメリカオハイオ州育ち 🌸ワインソムリエ資格保持 よろしくおねがいします☺ ウェブサイト instagram https://www.instagram.com/chickysfood/ TikTok https://www.tiktok.com/@chickysfood Youtube http://www.youtube.com/@chickysfood311 Hey I'm Chicky! In this channel I post easy Japanese food recipes. Please feel free to like, unlike, comment, or hopefully suscribe!