【カリもち食感がクセになる♡】里芋ののり塩フライ
投稿日2023/03/02
更新日2023/03/02
調理時間10分
フライと言ってもたった大さじ2のサラダ油で焼き上げているので、洗い物も楽ちん👼里芋はレンチンで柔らかくして時短に✨のり塩の風味がお酒にもごはんにも合うレシピなので是非お試しください😊
材料2人分
- 里芋100g
- 片栗粉大さじ1
- サラダ油大さじ2
- 塩少々
- 青のり大さじ1
作り方
ポイント
里芋は均等に柔らかくなるように同じ位の大きさに切ってください☺️レンチン後軽く水気を切ってから片栗粉を全体にまぶしてください☺️塩と青のりの量はお好みで調整してください☺️
- 1
里芋の皮をむき、一口大に切る。耐熱容器に入れて水(大さじ1・分量外)を回しかけ、500Wで6分加熱する。水気を切り、片栗粉を全体にまぶす。
- 2
サラダ油を中火で熱し、①を焼く。全体に焼き色をついたら塩と青のりを振る。
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