主菜
やみつき♡アボカドチーズの豚バラ巻き
投稿日2023/02/03
更新日2023/02/03
調理時間10分
とろ〜りアボカドとチーズがたまらない1品です♡こんなの美味しいに決まってますよね☺️ 味付けは焼肉のタレで失敗なし！ アボカドは火を通さなくても食べられるので 焼く時間は短時間でOK！ 子供も大人も喜ぶ豚バラ巻き♡ ぜひお試しください！
材料2人分
- アボカド1個
- 豚バラ肉6枚
- ピザ用チーズ50g
- 焼肉のタレ大さじ1
- サラダ油小さじ1
- 塩こしょう少々
作り方
ポイント
💡ピザ用チーズはアボカドのくぼみ部分に入れ込むようにして巻くと溢れにくいです。しっかりきつめに巻いてください！ 💡アボカドの変色が気になる方はレモン汁を振っておくと変色しにくいです。
- 1
アボカドは6等分のくし切りにする。
- 2
豚バラ肉を広げ塩こしょうをまぶし、アボカドとピザ用チーズを巻く。
- 3
サラダ油を引いて中火で熱したフライパンで巻き終わりを下にして焼く。(跳ね注意) 全体に焼き色がついたら余分な油を拭き取る。
- 4
蓋をして弱火で2分蒸し焼きにする。焼肉のタレを入れて煮からめる。
レシピID
451284
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さや
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