デザート
くるみとりんごのケーキ🎄
投稿日2022/11/29
更新日2022/11/29
調理時間20分(りんごの漬け込み時間は除く)
素材の味を最大限に生かしたリンゴとクルミが主役のケーキ。 リンゴの甘みとクルミの香ばしさがお互い旨味を引き立ててこの２つ相性抜群です🌟 素朴な味がほっとする、お家で作れる簡単ケーキです。 クリスマスに是非🎄
材料2人分
- クレイン社 カリフォルニア生クルミ50g
- りんご2個
- Aレーズン50g
- Aグラニュー糖100g
- Aラム酒大さじ2
- B薄力粉100g
- Bベーキングパウダー5g
- Bシナモンパウダー5g
- B塩2.5g
- 卵1個
- オリーブオイル大さじ2
- 粉砂糖適量
作り方
ポイント
焦げないように低温～中温でじわじわ焼くのがポイント👆 #デルタインターナショナルタイアップ
- 1
りんごは皮を剥いて1cm角に切ったらボウルに入れてA レーズン50g、グラニュー糖100g、ラム酒大さじ2を入れて20分ほど漬け込む。
- 2
別のボウルに卵を溶き、オリーブオイルを加えて混ぜる。 B 薄力粉100g、ベーキングパウダー5g、シナモンパウダー5g、塩2.5gをふるいながら入れて混ぜる。
- 3
①をりんごから出た汁ごと入れたら、刻んだクレイン社 カリフォルニア生クルミも加えて混ぜる。
- 4
ホットプレートにクッキングシートをしき、③を入れて平らにする。 低温〜中温で蓋をして15分加熱する。
- 5
ふっくらしたら火を止めて粗熱をとる。
- 6
粉砂糖を散らす。
レシピID
446906
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ほっとぷれ子
＊ ホットプレートで簡単にできる料理レシピ ＊ ◆料理初心者さんでも簡単に作れる🔰 ◆忙しい毎日でも時短で美味しい料理を作りたい！ ◆幸せな家族時間を作りたい✨ そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【安く簡単に家にある身近な食材を使った料理】。 簡単時短レシピ、ダイエットレシピ、時々ガッツリ🍴 せっかく買ったホットプレート、お家で眠っていませんか？ みんなで作る楽しさ、食べる喜びを味わえる！ ”食卓に笑顔が増えるお手伝い”ができたら嬉しいです♪ ・BRUNOコンパクトホットプレート愛用中🍳 ・北の大地で倹約家の旦那とズボラな私、1歳娘と３人暮らし👨👩👧
