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    鶏挽き肉と蒸し大豆のトマト煮込み

    主食

    鶏挽き肉と蒸し大豆のトマト煮込み

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    • 投稿日2022/09/06

    • 調理時間15

    包丁要らずのレシピです!挽き肉と蒸し大豆で食べ応え満点!パンと合わせたり、ご飯を入れてリゾットにしても美味しくいただけます!

    材料2人分

    • 鶏胸ひき肉
      250g
    • フジッコ 蒸し大豆
      2/3パック(66g)
    • ふたつまみ
    • 胡椒
      ひとつまみ
    • A
      カットトマト缶
      1缶(400g)
    • A
      コンソメ
      6g
    • A
      ひとつまみ
    • オリーブオイル
      適量

    作り方

    ポイント

    蒸し大豆はさっと炒める程度でOK! #フジッコタイアップ

    • 1

      鍋にオリーブオイルをひいて中火で熱し、鶏胸ひき肉を入れ、塩、胡椒をして炒める。

    • 2

      鶏胸ひき肉の色が変わってきたらフジッコ 蒸し大豆を入れて炒める。

    • 3

      A カットトマト缶1缶(400g)、コンソメ6g、塩ひとつまみを入れて10分煮込む。

    • 4

      器に盛り付け、お好みで粉チーズや胡椒をかける。あれば、彩りにチャービルを加える。

    レシピID

    444255

    「大豆」の基礎

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    sugar.

    食べることが大好きな音大卒生🎹現在は音楽×食に興味を持ち、大学院に通っております。 独学のオリジナル料理を載せています✨ 色々なお料理に出会い、感性を磨きたいです🍳 夢は自分のお店を持ち、自分のお店で演奏すること🍽

    「料理家」という働き方 Artist History