主食
鶏挽き肉と蒸し大豆のトマト煮込み
投稿日2022/09/06
更新日2022/09/06
調理時間15分
包丁要らずのレシピです！挽き肉と蒸し大豆で食べ応え満点！パンと合わせたり、ご飯を入れてリゾットにしても美味しくいただけます！
材料2人分
- 鶏胸ひき肉250g
- フジッコ 蒸し大豆2/3パック(66g)
- 塩ふたつまみ
- 胡椒ひとつまみ
- Aカットトマト缶1缶(400g)
- Aコンソメ6g
- A塩ひとつまみ
- オリーブオイル適量
作り方
ポイント
蒸し大豆はさっと炒める程度でOK！ #フジッコタイアップ
- 1
鍋にオリーブオイルをひいて中火で熱し、鶏胸ひき肉を入れ、塩、胡椒をして炒める。
- 2
鶏胸ひき肉の色が変わってきたらフジッコ 蒸し大豆を入れて炒める。
- 3
A カットトマト缶1缶(400g)、コンソメ6g、塩ひとつまみを入れて10分煮込む。
- 4
器に盛り付け、お好みで粉チーズや胡椒をかける。あれば、彩りにチャービルを加える。
レシピID
444255
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「大豆」の基礎
- Artist
sugar.
食べることが大好きな音大卒生🎹現在は音楽×食に興味を持ち、大学院に通っております。 独学のオリジナル料理を載せています✨ 色々なお料理に出会い、感性を磨きたいです🍳 夢は自分のお店を持ち、自分のお店で演奏すること🍽
