レンジで簡単！ワンボウルチゲ

○豚バラ薄切り肉は食べやすく切る。 ○長ねぎは、斜め薄切りに、にらは3~4cmに切る。 ○絹ごし豆腐は食べやすく切る。

直径25cmの耐熱ガラスボウルに、A 水200ml、酒大さじ2、コチュジャン小さじ4、鶏がらスープ顆粒小さじ4、砂糖小さじ1、ごま油小さじ2を合わせる。

豚バラ薄切り肉を、ほぐしながら広げ入れる。 ⁡

上にもやし、長ねぎ、容器から軽く汁を切りながら白菜キムチを順に入れ、豆腐をのせる。

ふんわりラップをして電子レンジ600W14分加熱する。 ⁡

肉をほぐしながら、豆腐をあまり崩さないように混ぜる。

器に盛り付けて、お好みで糸唐辛子をのせる。