スペイン料理〜パエリアやアヒージョだけじゃない魅力満載

日本ではしょうゆや味噌を使うので料理がどうしても茶色くなりがちなように、スペイン料理はパプリカやトマトを多用するので、赤い料理が多くなります。どちらもうまみたっぷりな素材。シンプルながらも奥深い味わいが楽しめる、スペイン料理からインスパイアされたレシピをお楽しみください。