主菜
ワンパン10分♡油淋豚こま
10分
- エネルギー485kcal
- 炭水化物21.5g
- 脂質32.8g
- たんぱく質23.5g
- 糖質20.2g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
家系の味方の豚こま肉♡ いつも買うけど何作ろう？って悩んでるひと必見！ いつもの豚こま肉がカリッとジューシーなご飯のおかずに大変身🙌 タレが絶賛で本当にごはんが進むから、多めに白米用意してね‼️ フライパンひとつで簡単に作れるから、仕事終わりでも楽に作れるよ😌
作り方
下準備
小ネギは小口切りにしておく。- 1
フライパンに豚こま肉をいれ、片栗粉をまぶす。
- 2
お肉をフライパンに広げて、油をいれて中火で6分ほど焼いていく。
- 3
焼いてる間にA 砂糖大さじ1、ポン酢大さじ2、醤油大さじ1、料理酒大さじ1、にんにくチューブ小さじ1を混ぜてタレを作っておく。
- 4
6分経ったらお肉をひっくり返し、更に2分ほど焼く。
- 5
両面カリッと焼き、余分な油を拭いたらA 砂糖大さじ1、ポン酢大さじ2、醤油大さじ1、料理酒大さじ1、にんにくチューブ小さじ1を加えてよく絡める。
- 6
仕上げに小ネギを散らして完成！
ポイント
フライパンの中で下ごしらえをするから、洗い物はフライパンだけ！ タレを加える時はフライパンが高温になってるから、弱火にしてから加えてね⭐︎
レシピID：517828
更新日：2026/01/18
投稿日：2026/01/18
作ってみた！
鶏皮坊主2026/03/22 10:18
鶏肉よりも手間がかからず、ご飯が進むおかずが出来ました。つまみにも良いです。
たぬきパパ2026/01/20 17:16
美味しかったです！ごちそうさまお(*´▽｀*)♪
