デザート

スイカゼリー

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5分

冷やし固める時間は除く

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ヘタの部分を浅く切ってゼリー作り♪ 丸ごとスイカゼリーだと食べるのも大変だけど、これなら大丈夫🙆 真ん中の美味しいところは、そのままガブッと食べましょう♪

材料6人分（人数は目安ですね(笑笑)）

1
スイカ1玉の上でも下でもOK。 5センチ程度の厚みで横輪切りにする。
2
スイカの実を丸くくり抜く。くり抜いたあとの果肉を、スプーンで綺麗にこそげ、果汁を絞っておく。 A 熱湯50cc、粉ゼラチン5gでゼラチンをよく溶かし、B 砂糖大さじ1、はちみつ大さじ1/2、レモン果汁小さじ1を加える。絞った果汁を加え、250ccに足りなければお湯を足して混ぜる。
3
丸くくり抜いた果肉を入れて、2のゼリー液を注ぎ冷やし固める。ピーラーでスイカの皮の角を一周剥いて、細いリボンを作り、デコりました♪
4
カットするとこんな感じ♪ 丸くくり抜くお手伝いをお子様にお任せしたり♪簡単なので親子で楽しく作ってみて♡