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スイカゼリー

5
ゼリーの
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2017.08.16

分類デザート

調理時間: 5分(冷やし固める時間は除く)

ID183852

トコトコ

お家ご飯でおもてなし

ヘタの部分を浅く切ってゼリー作り♪
丸ごとスイカゼリーだと食べるのも大変だけど、これなら大丈夫🙆
真ん中の美味しいところは、そのままガブッと食べましょう♪

ゼリー レモン ゼラチン はちみつ 簡単 すいか

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材料6人分(人数は目安ですね(笑笑))
スイカ 1玉
A
熱湯 50cc
A
粉ゼラチン 5g
B
砂糖 大さじ1
B
はちみつ 大さじ1/2
B
レモン果汁 小さじ1
作り方
Point!
簡単です♡ 見た目で楽しんで下さい❤︎(。☌︎ᴗ☌︎。)
  1. スイカ1玉の上でも下でもOK。
    5センチ程度の厚みで横輪切りにする。
  2. スイカの実を丸くくり抜く。
    くり抜いたあとの果肉を、スプーンで綺麗にこそげ、果汁を絞っておく。
    A

    熱湯 50cc、粉ゼラチン 5g

    でゼラチンをよく溶かし、B

    砂糖 大さじ1、はちみつ 大さじ1/2、レモン果汁 小さじ1

    を加える。
    絞った果汁を加え、250ccに足りなければお湯を足して混ぜる。
  3. 丸くくり抜いた果肉を入れて、2のゼリー液を注ぎ冷やし固める。

    ピーラーでスイカの皮の角を一周剥いて、細いリボンを作り、デコりました♪
  4. カットするとこんな感じ♪
    丸くくり抜くお手伝いをお子様にお任せしたり♪簡単なので親子で楽しく作ってみて♡
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