副菜
5分で完成！あれば便利な常備菜【レンジ肉味噌】ピリッと甘辛
5分
- 総費用-
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存2週間
- エネルギー85kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質5.8g
- たんぱく質6.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ご飯やお豆腐、ラーメン、スープなど、なんでも使える万能常備菜。耐熱の保存容器を使って、レンジで温めて、そのまま保存できる。簡単でとっても美味しいです♪
材料4人分
- 豚ひき肉100g
- A味噌大さじ1
- Aすりおろしニンニク3g(チューブ可)
- Aすりおろし生姜3g(チューブ可)
- A酒小さじ1
- Aみりん小さじ1
- Aきび砂糖小さじ1
- A豆板醤小さじ1
- Aコチュジャン小さじ1
- Aごま油小さじ2分の1
作り方
- 1
耐熱容器に、豚ひき肉を入れ、A 味噌大さじ1、すりおろしニンニク3g、すりおろし生姜3g、酒小さじ1、みりん小さじ1、きび砂糖小さじ1、豆板醤小さじ1、コチュジャン小さじ1、ごま油小さじ2分の1も加えてスプーンなどで混ぜる。
- 2
ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱。
- 3
豚ひき肉をほぐすように一旦混ぜ、再びラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱する。
- 4
粗熱を取り、冷蔵庫へ。冷蔵で1週間保存可能。
ポイント
・お子様が食べる時は辛味を調整するか、後で加えるなどして下さい。 ・加熱時間は、ご家庭の電子レンジによって調整して下さい。
レシピID：491391
更新日：2024/10/11
投稿日：2024/10/11
作ってみた！
りり2026/05/25 17:42
とってもおいしいかったです🎀 半分はうどんともう半分はご飯と食べました！どっちも美味しかったです💕💕 つかくるのも混ぜてレンジだけで簡単でした♥ ˊ˗鶏ひき肉で作ったので見た目がちがうけど美味しくできました✨️ ありがとうございます！！
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