5分で完成！あれば便利な常備菜【レンジ肉味噌】ピリッと甘辛

• 5分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存4~5日

• 冷凍保存2週間

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材料4人分

• 豚ひき肉
  100g
• A
  味噌
  大さじ1
• A
  すりおろしニンニク
  3g(チューブ可)
• A
  すりおろし生姜
  3g(チューブ可)
• A
  酒
  小さじ1
• A
  みりん
  小さじ1
• A
  きび砂糖
  小さじ1
• A
  豆板醤
  小さじ1
• A
  コチュジャン
  小さじ1
• A
  ごま油
  小さじ2分の1

作り方

• 1

  耐熱容器に、豚ひき肉を入れ、A 味噌大さじ1、すりおろしニンニク3g、すりおろし生姜3g、酒小さじ1、みりん小さじ1、きび砂糖小さじ1、豆板醤小さじ1、コチュジャン小さじ1、ごま油小さじ2分の1も加えてスプーンなどで混ぜる。

  
• 2

  ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱。

  
• 3

  豚ひき肉をほぐすように一旦混ぜ、再びラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱する。

  
• 4

  粗熱を取り、冷蔵庫へ。冷蔵で1週間保存可能。

  

ポイント

・お子様が食べる時は辛味を調整するか、後で加えるなどして下さい。 ・加熱時間は、ご家庭の電子レンジによって調整して下さい。

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