10分で完成！絹さやの胡麻ナムル

• 10分

材料2人分

• 絹さや
  100g
• A
  白すりごま
  大さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  にんにく
  小さじ1/2(すりおろし)
• A
  塩
  小さじ1/4

作り方

• 1

  絹さやは筋を取り、鍋に湯を沸かして塩（分量外・適量）を入れ、1分~1分半で茹でる。

  
• 2

  ザルにあげて冷水で冷まし、斜め半分に切る。

  
• 3

  ボウルにA 白すりごま大さじ1、ごま油小さじ1、にんにく小さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて混ぜ合わせ、絹さやを加えて和える。

  

ポイント

・塩加減はお好みで調整してください。

作ってみた！

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