副菜

【さやえんどうとちくわのナムル】

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10
  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物7.8g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質5.4g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

彩り野菜の旬のさやえんどうを主役級にたっぷり使ったナムルです。 ちくわを加えてボリュームUP。 10分以内に完成のおかずです。 もう一品ほしい時やお弁当のおかずにおすすめです。

材料2人分

  • さやえんどう
    100g
  • ちくわ
    2本
  • A
    黒すりごま
    大さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • A
    おろしにんにく
    小さじ1/2
  • A
    塩・こしょう
    各適量

作り方

  • 1

    ・さやえんどうはヘタとスジを取る。 鍋に湯を沸かし、さやえんどうを1分30秒茹でて流水で冷まし、ざるに上げて水を切る。 斜めに半分に切る。 ・ちくわは輪切りにする。

    【さやえんどうとちくわのナムル】の工程1
  • 2

    ボウルに1のさやえんどうとちくわを入れてA 黒すりごま大さじ1、ごま油小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2、塩・こしょう各適量を加え和える

ポイント

黒すりごまは白すりごまで代用可能です。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/07/17 10:23

    さやえんどうとちくわのナムル🧡🫛🧄🩶💫✨ シャキシャキさやえんどう🫛と、ちくわ🧡の旨味に、胡麻油🧡の風味の、食欲そそるにんにく🧄の効いた、香ばしい黒すり胡麻🩶たっぷりのタレ🧡で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 食感の違いも、めっちゃ良くて、食べ出したら止まらない〜💖😋💕💫✨ ごはん🍚にも、おつまみ🍺にもピッタリ〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ すずめさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【さやえんどうとちくわのナムル】)

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