クセになる♡れんこんきんぴらとツナのクリームチーズ和え

材料2人分

• れんこん
  150g
• ツナ缶
  1缶(70g)
• クリームチーズ
  30g
• A
  しょうゆ
  小さじ2
• A
  みりん
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• 白いりごま
  大さじ1/2
• ごま油
  適量

作り方

• 下準備
  ・れんこんは5mm幅程度の輪切りにし、5分ほど水にさらす。 ・クリームチーズは室温に出しておく。

  
• 1

  フライパンにごま油を熱し、水気を切ったれんこんを焼く。

  
• 2

  両面がこんがり焼けたら、A しょうゆ小さじ2、みりん小さじ1、砂糖小さじ1を加えて炒め合わせる。

  
• 3

  熱いうちに、汁気をきったツナ缶、クリームチーズ、白いりごまを加えて和える。

  

ポイント

・れんこんの皮が気になる方はむいてください。大きいものは半月切りにしましょう。 ・れんこんはあまり動かさず、こんがり焼くようにしましょう。 ・熱いうちにクリームチーズと和えましょう。

作ってみた！

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