副菜

簡単、時短なのにやみつきになる!【デリ風かぼちゃサラダ】

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物19.3g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質16.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単、時短でできるかぼちゃのデリ風サラダ🥗 かぼちゃの甘みとベーコンの旨みが合わさってやみつきになります。 このサラダはマヨネーズの代わりに無糖ヨーグルトを使用しているので少しだけカロリーオフに。 卵も入っているのでたんぱく質も摂れます♩

材料3人分(3〜4人分)

  • かぼちゃ
    350g
  • ベーコン
    80g
  • ゆで卵
    1個
  • A
    無糖ヨーグルト
    大さじ2
  • A
    顆粒コンソメ
    小さじ1
  • 黒こしょう
    少々

作り方

  • 1

    かぼちゃは一口大に切る。 耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。(火が通って柔らかくなればOK)

    簡単、時短なのにやみつきになる!【デリ風かぼちゃサラダ】の工程1
  • 2

    ベーコンは5mm幅に切り、中火で熱したフライパンで焼き色がつくまで焼く。

    簡単、時短なのにやみつきになる!【デリ風かぼちゃサラダ】の工程2
  • 3

    かぼちゃをマッシャーなどで潰し、A 無糖ヨーグルト大さじ2、顆粒コンソメ小さじ1を加えてよく混ぜる。 さらにベーコンと粗めに切ったゆで卵を入れてざっくりと混ぜる。 仕上げに黒こしょうをふる。

    簡単、時短なのにやみつきになる!【デリ風かぼちゃサラダ】の工程3

ポイント

レンジ加熱後、かぼちゃがまだ固い場合は追加で加熱してください。 ゆで卵を使っているため保存はせず、当日中にお召し上がりください。

作ってみた!

  • るるる♪
    るるる♪

    2025/10/12 08:44

    カボチャ🎃好きな家族なので、また違うサラダ🎃を作りました🎶 マヨ不使用なのにまろやかでベーコンの塩味、旨味がカボチャの甘味を引き立ててくれます😍 少しのヨーグルトでクリーミーなカボチャサラダ🎃リピ確定です💞 うさぎさん🍀美味しいレシピ投稿ありがとうございます🫶🌼
    るるる♪の作ってみた!投稿(簡単、時短なのにやみつきになる!【デリ風かぼちゃサラダ】)

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