ご飯にもパンにも♪舞茸のバルサミコソテー

Name: ご飯にもパンにも♪舞茸のバルサミコソテー
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 炒めもの
Ingredients: 舞茸 2パック; バルサミコ酢 小さじ2; 醤油 小さじ2; 砂糖 小さじ1弱; オリーブオイル 大さじ1

2018.05.21
290268
副菜

舞茸だけで大満足な副菜が出来ちゃいますヨ。調味料も簡単☆覚えておくと便利です～お弁当の隙間埋めにもピッタリ♡

調理時間：10分

材料4人分

	舞茸	2パック
A	バルサミコ酢	小さじ2
A	醤油	小さじ2
A	砂糖	小さじ1弱
	オリーブオイル	大さじ1

作り方

1	舞茸を食べやすい大きさに裂きオリーブオイルを熱したフライパン(中～強火)で水分を飛ばすように炒める。
2	舞茸が油と馴染んだら混ぜておいたA バルサミコ酢小さじ2、醤油小さじ2、砂糖小さじ1弱の調味料を入れカラっとするまで炒め合わせる。

ポイント

舞茸の食感が残るように強めの火でサクッと炒めて下さいm(__)m

このレシピのキーワード: 炒めもの フライパン便利パンお弁当バルサミコ酢簡単ごはん舞茸オリーブオイルきのこ

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