豆苗と桜海老の簡単チヂミ

材料2人分

• 豆苗
  1/2袋
• A
  桜海老
  10g
• A
  小麦粉
  90g
• A
  塩
  ひとつまみ
• 水
  100cc
• ゴマ油
  大さじ1
• ポン酢
  お好みで

作り方

• 1

  豆苗は根元を半量分 キッチンばさみで切り落とす。

  
• 2

  更に3～4cmに切った豆苗と A 桜海老10g、小麦粉90g、塩ひとつまみをボールに入れる。

  
• 3

  先に粉と具をさっくりと混ぜ合わせる。

  
• 4

  次に水を少しづつ加えながら 全体がまとまるよう混ぜる。

  
• 5

  フライパンにゴマ油を熱し 3⃣を広げて入れる。

  
• 6

  時々フライ返しで押さえながら 中火で両面こんがり焼いて完成です。

  
• 7

  ポン酢を付けてお召し上がり下さい♡

  

ポイント

表面がカリッとするまで焼いて下さいm(__)m

作ってみた！

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