豆苗をキッチンばさみで切るので、まな板要らずです♪生地も小麦粉と水と塩のみなので思い立ったらすぐに作れますヨ~子供のオヤツやビールのおつまみに♡ポン酢を付けてお召し上がり下さいm(__)m
表面がカリッとするまで焼いて下さいm(__)m
豆苗は根元を半量分 キッチンばさみで切り落とす。
更に3~4cmに切った豆苗と A 桜海老10g、小麦粉90g、塩ひとつまみをボールに入れる。
先に粉と具をさっくりと混ぜ合わせる。
次に水を少しづつ加えながら 全体がまとまるよう混ぜる。
フライパンにゴマ油を熱し 3⃣を広げて入れる。
時々フライ返しで押さえながら 中火で両面こんがり焼いて完成です。
ポン酢を付けてお召し上がり下さい♡
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