副菜

レンジで5分!【えのきのねぎポン酢あえ】さっぱりおいしい!

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  • 総費用150円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポン酢×ねぎ×しょうがでさっぱりおいしい♩ 材料4つで簡単にできる副菜レシピです! 忙しい日の副菜や作り置きにおすすめです!

材料2人分

  • えのき
    1袋
  • 小ねぎ
    2本
  • ポン酢
    小さじ2
  • おろししょうが
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    小ねぎは小口切りにする。 えのきは3cm幅に切り、ラップをかけ 600Wの電子レンジで2分加熱をする。

    レンジで5分!【えのきのねぎポン酢あえ】さっぱりおいしい!の工程1
  • 2

    1に、小ねぎ、ポン酢、おろししょうがを加えて混ぜる。

    レンジで5分!【えのきのねぎポン酢あえ】さっぱりおいしい!の工程2

ポイント

完成後冷蔵庫で30分ほど冷やすとよりおいしく食べられます! 作り置きする場合は、小ねぎは混ぜておかず、食べる直前に混ぜると良いです!

作ってみた!

  • あきちゃん。
    あきちゃん。

    2023/09/24 20:34

    丁度冷蔵庫にあったもので作りました😊✨ あと1品に🎵
    あきちゃん。の作ってみた!投稿(レンジで5分!【えのきのねぎポン酢あえ】さっぱりおいしい!)

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