
バター入りでコク旨♩ 豚こま肉ときのこのケチャップ炒めのレシピです! ご飯にはもちろん、パスタと和えてもおいしいです! 作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです!
豚こま肉は一口大に切る。 しめじは手でさく。 玉ねぎは薄切りにする。

中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、豚こま肉と塩こしょうを加えて炒める。

豚こま肉の色が変わったら、しめじと玉ねぎを加えて炒める。

しめじと玉ねぎがしんなりしてきたらA ケチャップ大さじ3、コンソメスープの素、おろしにんにく各小さじ1/2、有塩バター10gを加えて混ぜる。 1分ほど炒めたら火を止める。

きのこはエリンギやえのきなどで代用してもおいしいです!
レシピID:476289
更新日:2024/01/28
投稿日:2024/01/28

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