主菜
ワンパン10分！【豚こま肉と白菜の旨塩炒め】胡麻油香る♩
10分
- 総費用300円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー320kcal
- 炭水化物7.8g
- 脂質21.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あっさり塩味の豚こま肉と白菜の炒めものレシピです♩ 胡麻油、しょうが、にんにくの香りがポイント！ たっぷりの白菜もおいしく食べられます！ 作り置きにもおすすめです！
材料2人分
- 豚こま肉200g
- 白菜1/8個
- 塩こしょう少々
- 片栗粉大さじ1
- 胡麻油小さじ2
- A中華スープの素小さじ1(鶏ガラスープの素でも◎)
- Aおろししょうが、おろしにんにく各小さじ1/2
作り方
- 1
豚こま肉は一口大に切り塩こしょうを揉みこむ。 白菜は1～2cm幅に切る。
- 2
豚こま肉に片栗粉をまぶす。 中火で熱したフライパンに胡麻油を引き、豚こま肉を炒める。
- 3
豚こま肉の色が変わってきたら白菜を加えてしんなりするまで炒める。
- 4
A 中華スープの素小さじ1、おろししょうが、おろしにんにく各小さじ1/2を炒め合わせる。 必要であれば塩こしょうで味を調えてから火を止める。
作ってみた！
みづきてぃ。2026/02/20 16:16
おいしーっ✨ 私は子供と食べるので仕上げの塩胡椒を無しにしてニンニクと生姜を多めにおろしました^ ^ 少ない調味料で美味しく作れて最高です❤️🔥
くだもの大好き🧡2025/02/07 11:54
白菜が余っていたのでどうしようかと思い、こちらのレシピを見つけました♪ シンプルな味付けで薄くないかな？と心配しましたが、美味しかったです💕 いつもの様に人参大好きな息子ちゃんのために人参足しました💦 時短で美味しいレシピをありがとうございます😊
しーちゃん2024/11/25 20:40
あっさりした味付けですごく美味しかったです😊 簡単に作れました👍
Natsuko2024/11/17 18:28
ささっと作れて美味しいです(*´ω`*)💕 白菜たくさん食べたいと思います🤤🤤
ここ2024/10/06 20:18
今週の作り置き用に作らせて頂きました！ 白菜1/4でレシピ通り作ったのですが、とても美味しくできました。 工程も少なく、初心者にも優しい☺️ 絶対また作ります🥹
