レンジで簡単5分♩【カリカリチーズとトマトのサラダ】

材料2人分

• トマト
  250g(中1個または小2個)
• ピザ用チーズ
  30g
• ベビーリーフやレタス
  適宜
• A
  オリーブオイル
  大さじ1/2
• A
  塩こしょう
  少々

作り方

• 1

  耐熱皿にクッキングシートを引く。 その上にピザ用チーズを広げ 600Wの電子レンジで1分30秒～2分ほど加熱し、 きつね色になったら取り出す。

  
• 2

  皿の上にベビーリーフやレタス、一口大に切ったトマトを盛り付ける。

  
• 3

  2にA オリーブオイル大さじ1/2、塩こしょう少々をかけ、さらに手で割った1を乗せる。

  

ポイント

アボカドやブロッコリーなどを組み合わせてもおいしいです！

作ってみた！

質問