副菜

レンジで5分!【えのきとピーマンのオイスターソース和え】

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5
  • 総費用150円
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質1.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シャキシャキえのきとオイスターソースのコク、胡麻油の香りが相性抜群♩ レンジでパパっと簡単にできるお手軽えのき副菜のレシピです! ピーマンを加えて彩り&栄養アップ◎ 忙しい日の副菜やお弁当にもおすすめです!

材料4人分

  • えのき
    1袋
  • ピーマン
    1個
  • A
    オイスターソース
    大さじ1/2
  • A
    醤油、胡麻油
    各小さじ1
  • A
    おろししょうが
    小さじ1/2
  • A
    黒こしょう
    少々

作り方

  • 1

    えのきは半分の長さに切り、手でほぐす。 ピーマンは細切りにする。

    レンジで5分!【えのきとピーマンのオイスターソース和え】の工程1
  • 2

    1にA オイスターソース大さじ1/2、醤油、胡麻油各小さじ1、おろししょうが小さじ1/2、黒こしょう少々を加えて混ぜる。 ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱をする。 加熱後再度よく混ぜる。

    レンジで5分!【えのきとピーマンのオイスターソース和え】の工程2

ポイント

加熱前は調味料は混ざりにくいので、ざっくりと軽く混ぜる程度で大丈夫です◎

作ってみた!

  • iwack
    iwack

    2025/12/06 22:26

    完成品撮り忘れました(´•ω•̥`)今日は、レンジも活用しながらのメニューを参考にさせてもらい、1時間で3品、作れました😊嬉しーい‼️簡単おいしいレシピをありがとうございます!(´▽`)
    iwackの作ってみた!投稿(レンジで5分!【えのきとピーマンのオイスターソース和え】)
  • 万福
    万福

    2025/09/29 11:10

    お弁当用に作りました🍳 オイスターソースのコクがあってとても美味しかったです😋🥢 レンチンで簡単に作れてリピ確定です👌 京(みさと)さん✨美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
    万福の作ってみた!投稿(レンジで5分!【えのきとピーマンのオイスターソース和え】)

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