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グルテンフリー♪レンジで5分!おから蒸しパン

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粗熱を取る時間は除く。
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物15.3g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質12.8g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジで5分!しかも混ぜるだけ♪レンジとは思えないふわふわとしっとり感です☺️冷やすとより一層美味しくなるので試してみてね♪

材料4人分

  • A
    生おから
    120g
  • A
    玉子
    2個
  • A
    純ココア
    大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ3
  • A
    サラダ油
    大さじ3
  • A
    ベーキングパウダー
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    耐熱容器にクッキングシートを敷く。

    グルテンフリー♪レンジで5分!おから蒸しパンの下準備
  • 1

    A 生おから120g、玉子2個、純ココア大さじ2、砂糖大さじ3、サラダ油大さじ3、ベーキングパウダー小さじ1を合わせてホイッパーでよく混ぜる。

    グルテンフリー♪レンジで5分!おから蒸しパンの工程1
  • 2

    耐熱容器に生地を流し、ラップをして600wの電子レンジで5分加熱する。

    グルテンフリー♪レンジで5分!おから蒸しパンの工程2
  • 3

    取り出してラップをしたまま10分粗熱を取る

    グルテンフリー♪レンジで5分!おから蒸しパンの工程3

ポイント

✅生おからの種類がとても大事です!密封されている水分の多い生おからを使用してください、動画で説明しておりますのでご覧ください。 ✅使用した耐熱容器の大きさは15cm角深さ8cmです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら