簡単おつまみ♩油揚げの鶏マヨハムチーズ焼き

材料2人分

• 油揚げ
  3枚
• 鶏ももひき肉
  120g
• ハム
  3枚
• スライスチーズ
  3枚
• マヨネーズ
  大さじ1
• ごま油
  大さじ2

作り方

• 下準備
  油揚げは、半分に切り、袋状に開いておく。 鶏ももひき肉は、マヨネーズを加えて、混ぜ合わせておく。

  
• 1

  スライスチーズと、ハムを重ね合わせて半分に切り、鶏ももひき肉をのせ、半分に折って、油揚げに詰めて、平らにのばす。

  
• 2

  フライパンにごま油をひき、①の油揚げを入れ、両面がパリッとなるまで、中火で焼く。

  
• 3

  焼き上がった油揚げを、斜め半分に切り、器に盛り付ける。

  

ポイント

・添え野菜は、レシピに含まれていません。お好きなお野菜を添えてください。 ・鶏むねひき肉を使用しても良いです。

作ってみた！

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