副菜
［キッシュ風卵焼き］チーズとろーり♩調味料なし！洋風卵焼き
5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
子供達が卵焼きが大好きなので、我が家では色々なバリエーションの卵焼きを作ることが多いです。 これは洋風のキッシュ風です。 キッシュに入れる材料を混ぜ合わせて焼いただけのものですが、調味料を入れなくても、ベーコンとチーズの塩気がアクセントになり、美味しく仕上がります。 作りたては熱々でチーズとろ〜り♩ 5分でできますのでお試しくださいね。
作り方
- 1
ほうれん草は、ラップで包み、電子レンジ500Wで、30秒加熱し、冷水にさらす。
- 2
ベーコンは、0.5〜1cm幅に切る。 ほうれん草は、2cm幅に切る。 卵は、牛乳を入れ溶きほぐす。
- 3
卵と、ほうれん草、ベーコン、ピザ用チーズを混ぜ合わせる。
- 4
フライパンにオリーブオイルをひき、卵の半分を流し込み、半熟状になったら奥から手前に巻いて、奥によせ、卵の残りを流し込み、同様に奥から手前に巻く。
作ってみた！
お腹空いたねこ2024/09/15 16:28
調味料入れてないのにしっかり味がついててすごい！！減塩ベーコンでも美味しく作れました！！！分厚い卵焼き4個くらいです！冷めても美味しかった(^_^)
YOKO.TNK2024/04/09 12:51
ほうれん草が多すぎたかもしれないために、見た目が少しぺたーっとなってしまった気はしますが 味はとてもおいしくできました。なすとお豆腐のお味噌汁（のこりもの）とバタートーストと一緒に お昼に食べました。また作って手順を暗記したいです。
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