主食

彩り塩うどん♩ひんやりさっぱり！冷たいうどん！火を使わない

Name: 彩り塩うどん♩ひんやりさっぱり！冷たいうどん！火を使わない
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 冷凍うどん 1玉; きゅうり 1/2本; トマト 1/2個; サラダチキン 1/2個; 氷 6個; 水 200ml; 鶏ガラスープの素 大さじ1/2; おろしにんにく 小さじ1; 塩 小さじ1/3

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5分

エネルギー320kcal
炭水化物55.5g
脂質3.2g
たんぱく質18.5g
糖質52.0g
食塩相当量3.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あっさり塩味の、冷やしうどんです。猛烈な暑さで、食欲が低下している時期でも、これならスルスルと食べられます。ただ、うどんばかり食べていると、栄養面の心配があると思うので、彩りだけではなく、栄養バランスも考えました。サラダチキン、きゅうり、トマトを合わせて、タンパク質、ビタミン、食物繊維が摂れるうどんに仕上げてあります。簡単なのに、最強のうどんですよ。お試しくださいね。

材料1人分

冷凍うどん
1玉
きゅうり
1/2本(約40g)
トマト
1/2個(約80g)
サラダチキン
1/2個(約30g)
氷
6個
A
水
200ml
A
鶏ガラスープの素
大さじ1/2
A
おろしにんにく
小さじ1
A
塩
小さじ1/3

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
冷凍うどんは、袋に切り込みを入れ、電子レンジ500Wで、3分半加熱する。
2
きゅうりは、1cm角に切る。トマトは、小さめの乱切りにする。サラダチキンは、薄切りにする。
3
器に、A 水200ml、鶏ガラスープの素大さじ1/2、おろしにんにく小さじ1、塩小さじ1/3を入れ、よく混ぜ合わせてから、冷凍うどん、氷を入れてさらに混ぜ合わせ、きゅうり、トマト、サラダキチンをのせる。