＊スコップケーキ＊デコ簡単＊インスタ映えしちゃうケーキ

スポンジケーキは前日に焼いておきます。レシピはこちら https://oceans-nadia.com/user/76127/recipe/221178 又は市販のスポンジケーキを使います。A グラニュー糖大さじ１、キリュ酒小さじ２は耐熱皿に入れてレンジで加熱してアルコール分をとばして冷ましておきます。

B 生クリーム（動物性）２００cc、グラニュー糖大さじ１,５を泡立てます。良く冷えた状態で泡立てます。ゆるめの状態でストップ。

スポンジを半分に切ります。キャセロール型に敷き詰めます。冷めたシロップを刷毛で塗ります。

生クリームを1/3ほど塗ります。フルーツを挟んでも良いでしょう。

残りのスポンジを敷き詰めて、生クリームを全てかけます。

C いちご適宜、お好みのフルーツ適宜をトッピングして出来上り。今回はいちご、パイナップル、ベリーを使用。

お好みで溶けない粉糖を茶こしに通してかけると、綺麗に仕上がります。ミントの葉などあればトッピングしてね。出来たら冷蔵庫で半日程スポンジとクリームをなじませると美味しいです。