
餃子の皮とトースターでカンタンにできるミニキッシュです。ほうれん草とベーコン、ピンクペッパーを散らしてクリスマスカラーに♡ 餃子の皮のフチはパリパリ、下はもっちりな食感。 材料も作り方もとってもお手軽なので、余った餃子の皮消費にもおすすめです。
ほうれん草は沸いた湯で2分茹で、水気を絞って1cm幅に切る。 ベーコンは1cm角に切る。
アルミカップをトースターの天板に並べ、餃子の皮を入れる。 工程1の具材を均等に入れる。

A 卵1個、牛乳70g、塩ふたつまみ、コショウ適量を混ぜ合わせ、②に均等に流し入れる。 ピザ用チーズをのせてトースターで10分、餃子の皮のフチが色づくまで焼く。仕上げにピンクペッパーをふる。

★トースターは1200wのものを使用しました。 ご使用のトースターによって焼き時間や温度は調節してください。 餃子の皮のフチがこんがり色づくくらいが目安です。 ★ピンクペッパーはお好みでどうぞ。なければブラックペッパーに変更してもおいしいです。
レシピID:450879
更新日:2022/12/21
投稿日:2022/12/21

室崎さゆり(ぺぽ)
元パティシエ