副菜

ビタミンCたっぷり!【さっぱり大葉とトマトの塩昆布和え】

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  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物7.2g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質5.6g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

切って混ぜるだけ!3分で完成の簡単栄養副菜! トマトや大葉には美肌に嬉しいビタミンCが豊富なので、これからの時期にぴったりな野菜です♩ チーズを加え乳製品もプラスする事で一皿でバランスの良いおかずになります!

材料2人分

  • トマト
    1個(約200g)
  • ベビーチーズ
    2個
  • 大葉
    3枚
  • 塩昆布
    ふたつまみ
  • ごま油
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    トマトは横半分に切り、くし形に切る。 ベビーチーズは8等分にし、大葉は軸を取り千切りにする。

    ビタミンCたっぷり!【さっぱり大葉とトマトの塩昆布和え】の工程1
  • 2

    ボウルに買った食材を入れ、塩昆布とごま油を加え合える。

    ビタミンCたっぷり!【さっぱり大葉とトマトの塩昆布和え】の工程2

ポイント

トマトを横半分に切ることで中の種が出にくくなります。 和え物にする時やサラダでも使えるテクニックです♩ 塩昆布によって塩辛さが違うのでひとつまみ入れて味見してください!

作ってみた!

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