副菜
無限キャベツ パリパリおやつサラダ
投稿日2023/05/14
更新日2023/05/14
調理時間10分
材料4つの超簡単サラダ(?)です！おつまみにもぴったりでおやつ感覚でお召し上がりいただけます♪
材料2人分
- キャベツ200g
- 塩昆布10g
- ラーメンスナック適量(今回は小分けの1袋（約20g）使用)
- 粉チーズ適量
- 水1ℓ
作り方
ポイント
⚪︎キャベツは湯通しすることで生で食べるよりキャベツが柔らかくなり、かさも減るため食べやすくなります！レンジだと水分が飛んでしまうためボソッとした食感になる場合もあるので湯通しがおすすめです！ ⚪︎ラーメンスナックは食感を楽しみたいのでお召し上がりの直前にトッピングしてください ⚪︎温サラダとして温かいうちに食べていただきたいですが、冷めても美味しくお召し上がりいただけます
- 準
⚪︎キャベツを千切りにする ⚪︎お湯をわかす
- 1
千切りしたキャベツをお湯で湯通しして、水をしっかりと切る。
- 2
ボウルに移し、塩昆布を加えてよく和える。 お皿に盛り、ラーメンスナックと粉チーズを好きなだけかけたら完成！ラーメンスナックは食感を楽しみたいのでお召し上がりの直前にトッピングしてください！
レシピID
460586
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Ryuto
シズル感×黄金比
【自己紹介】 1998年生まれの25歳/生まれも育ちも愛知県 実は料理人です。 【レシピについて】 家でお手軽に作ることをテーマにレシピ発信していきます!難しいレシピを掲載するつもりはありませんが、料理人目線のコツやポイント、考え方を要所要所で伝えていけたらと思います。私のレシピを見てくださる方が少しでも料理上手になるようなレシピを目指します!